Диета при ротавирусной инфекции

Ротавирусная инфекция является острым заболеванием инфекционного характера, которому присуще Диета при ротавирусесочетание кишечных симптомов с респираторными. Инфицирование происходит фекально-оральным, контактно-бытовым, реже – ингаляционным путём. Чаще всего этой болезни подвержены дети, особенно грудного возраста, из-за отсутствия активного иммунитета к данной болезни. Правильное питание, диета при ротавирусной инфекции является одним из важных условий для полного выздоровления.

Для чего нужна диета

Диетическое питание очень важно для того, чтобы противостоять болезни, и как можно скорее её победить. Во время ротавирусной инфекции все защитные силы организма уходят на борьбу с заболеванием. Желудку становится сложно переваривать большое количество пищи, особенно тяжёлой и жирной, поэтому нужно ему помочь, а для этого употреблять лёгкую пищу, в небольших количествах.

Правильное питание при ротавирусной инфекции служит для организма лечением. С едой в организм поступают полезные вещества, которые необходимы для его жизнедеятельности; они, помогают восстановить силы, и укрепить иммунитет. Соблюдение диеты во время болезни и после неё – это залог успешного излечения и полного восстановления организма после заболевания.

Соблюдение правил диетического питания

Назначаемая диета имеет цель привести организм к скорейшему выздоровлению. Главные правила диеты при заражении ротавирусом для взрослых и детей таковы:

  • Пить много жидкости. Это убережёт организм от обезвоживания, а если оно произошло, то поможет восстановить утраченную жидкость. Для этого хорошо употреблять такие напитки, как чай, отвар, компот, кисель с малым количеством сахара;
  • Правильный режим приёма пищи. Кушать следует часто, но принимать еду небольшими порциями, тщательно пережёвывая или измельчая её. Предпочтительны продукты, имеющие лёгкую усвояемость;
  • Термическая обработка еды. Можно употреблять продукты, приготовленные при помощи варки, запекания в духовом шкафу, на пару. Жареные, острые, жирные продукты категорически запрещены.

Необходимо придерживаться диетического питания, пока полностью не исчезнут все симптомы инфекции. Соблюдать диету после ротавируса рекомендуется в течение одного-двух месяцев. Следует придерживаться умеренно щадящего режима питания, чтобы восстановить полностью все защитные силы организма.

Каким должно быть лечебное питание

Во время ротавирусной инфекции у больного отмечается диарея и рвота. Чтобы избежать усиления симптомов, принимать пищу следует маленькими порциями, не менее 6 раз за сутки.

Диета

Предпочтительно кушать рисовую кашу, сваренную на воде, без добавления масла. Она оказывает вяжущее действие на органы пищеварения, не вызывает брожения в кишечнике. При заметном улучшении состояния можно ввести в рацион овсяную, манную и гречневую кашу, которые тоже варятся на воде.

Постепенно в рацион добавляют нежирную рыбу и мясо, отваренные или приготовленные на пару. Можно есть сваренные вкрутую яйца, но не чаще двух раз за неделю. Овощи и фрукты употреблять в вареном виде. Пить побольше жидкости. С осторожностью вводятся кисломолочные продукты, которые помогут восстановить нормальную микрофлору кишечника.

Какие продукты разрешены

Питание при ротавирусной инфекции должно быть исключительно диетическим. Во время него можно кушать такие продукты:

  • Каши, сваренные на воде, из риса, манной крупы, гречки, овсянки, без добавления масла, сахара;
  • Сухарики или белый хлеб, который рекомендуется подсушить;
  • Нежирный бульон с добавлением куриного мяса;
  • Овощные супы;
  • Нежирные рыба и мясо, отварные или приготовленные на пару;
  • Отварные или запечённые овощи и фрукты;
  • Отварной, запечённый картофель;
  • Варенное яйцо или омлет на пару;
  • Некрепкий чай, кисель, отвары, компоты.

Такой диеты следует придерживаться и взрослым, и детям не только в период острого течения болезни, но также в восстановительный период, вплоть до того времени, пока человек полностью не выздоровеет.

Какие продукты запрещены

Диета при ротавирусе у детей и взрослых исключает из рациона питания такие продукты, как:

  • Свежий пшеничный и ржаной хлеб, мучные изделия, выпечка, сладости;
  • Свежее молоко, сыр, кисломолочные продукты;
  • Фрукты, овощи в сыром виде, арбуз;
  • Жирные мясо и рыба;
  • Жирная, острая, соленая, копченая, жареная еда, колбаса, грибы, консервы;
  • Жирные супы, крепкие рыбные и мясные бульоны;
  • Кофе, газированная минеральная вода, крепкий чай, спиртные напитки.

Эти продукты запрещено употреблять потому, что они провоцируют усиление диареи, способствуя развитию в кишечнике процессов гниения, брожения.

Важность диеты после ротавируса

После того, как основные симптомы болезни успешно излечены, диета после ротавирусной инфекции очень важна. Необходимо продолжать придерживаться щадящего режима питания на протяжении двух или трёх недель. Это необходимо для полного восстановления организма. При несоблюдении диеты состояние здоровья может ухудшиться, а симптомы заболевания вернуться.

Если у выздоравливающего наблюдается отличный аппетит, переедать всё же не следует, так как организм за это время не успел ещё полностью восстановиться, не в состоянии вырабатывать необходимое количество ферментов, и ему тяжело будет справляться с обилием еды. Это может спровоцировать рвоту. Лучше кушать понемногу, но многократно. Пищу лучше есть в тёплом виде, не слишком горячую и не очень холодную.

Питание грудных детей во время ротавирусной инфекции

Если грудничок заболел данной болезнью, то необходимо обеспечить его необходимым питанием и питьём.

Что необходимо малышу для быстрейшего выздоровления:

  1. Как можно больше давать ребёнку пить. Это предотвратит обезвоживание организма.
  2. Если младенец находится на грудном вскармливании, то продолжать кормить его грудью как можно чаще, но стараться не перекармливать, чтобы не спровоцировать рвоту. В случае тяжелого заболевания кормление ребенка грудью прекращают и переводят малыша на безлактозные смеси, поскольку лактоза материнского молока усиливает брожение в кишечнике.
  3. Если ребёнок на искусственном питании, то в этот период лучше кормить его смесями и кашами без лактозы.
  4. Категорически не рекомендуется вводить прикорм малышу во время заболевания.

Кормление ребенка во время ротавируса и после перенесённого заболевания

Диета после ротавирусной инфекции у детей очень важна, её следует придерживаться не менее 2 недель, чтобы избежать осложнений болезни. Продукты в рацион питания нужно вводить не сразу, а понемногу, в небольшом количестве. Нельзя давать ребёнку молоко на протяжении трёх недель после перенесённой патологии (исключение составляют груднички, которые находятся на грудном вскармливании).

Продукты должны быть разнообразными, содержать в себе необходимые питательные вещества и витамины, которые помогут укрепить иммунитет (см. также: привычки укрепляющие иммунитет). Если у ребёнка плохой аппетит, и он отказывается в первое время от еды, то не следует кормить его насильно. В таких случаях нужно давать ему побольше пить. Полезен отвар из изюма, шиповника, компот из кураги, чай с небольшим количеством добавленного в него мёда, кисели.

Ротавирусная инфекция у взрослых, а особенно у детей является серьёзной патологией, и её лечение следует начинать сразу же после появления первых признаков заболевания. От соблюдения правильной диеты во время болезни и в восстановительном периоде зависит то, как быстро человек сможет избавиться от болезни и полностью восстановить функции организма.

Ссылка на основную публикацию